厨房烹饪-农百科

剩下的饺子皮怎么做好吃吃剩的饺子皮千万不要扔

1、吃饺子剩下的皮适量，取一张刷上油，摞上张饺子皮，继续刷油，再摞上一张饺子皮，这样叠加七八张。 2、再用擀面杖擀成薄饼。然后半擀好的饺子皮上锅蒸熟。 3、然后起锅倒油，爆香葱花。下入提前切好...

农百科 2022-11-24 291 #厨房亨饪

1、冰糖炖梨子咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者应慎用。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。 2、冰糖炖梨子是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制...

农百科 2022-11-24 349 #厨房亨饪

保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。流汗产生的黄渍，用氨水去除。流汗产生的汗渍，因为含有脂肪的汗液，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入两...

农百科 2022-11-24 330 #厨房亨饪

1、由于冬瓜太大，不好下刀，可以把冬瓜切成两半或者更小，这样方便清理。 2、冬瓜中心是空心的，里面会有很多丝瓤和冬瓜种子，这是不能吃的，要用手把里面清理干净。 3、清理干净的冬瓜浑身都是肉。 ...

农百科 2022-11-24 338 #厨房亨饪

1、将上海青叶片一片片剥下放入盆中，再将菜叶于流动的水下清洗泥沙、挑掉老叶并搓洗根部，顺便让水盆蓄水。要注意手劲轻柔些，勿粗鲁地用力搓洗，以免叶片烂掉。 2、水盆的水蓄满后，把上海青反覆捞洗两、...

农百科 2022-11-24 323 #厨房妙招

1、放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，可以达到去过敏的目的。切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。 2、将菠萝去皮和果丁...

农百科 2022-11-22 325 #厨房妙招

酸菜是很多人都喜欢的开胃小食，但是发现有一家村民在腌制酸菜的时候在用鞋踩踏的，这是怎么一回事?腌酸菜的话要腌多长时间比较好吃? 腌酸菜是什么菜酸菜一般不是固定的某一种蔬菜，而是用白菜、萝卜菜...

农百科 2022-11-22 128 #厨房亨饪

1、主料：嫩鸡肉350克。辅料：笋肉75克、水发木耳75克。调料：葱段10克、白汤250克、味精15克、湿淀粉25克，绍酒、熟猪油各35克、酱油30克、白糖10克。 2、鸡入沸水氽2分钟，捞出，...

农百科 2022-11-21 114 #厨房亨饪

1、材料：冬瓜一斤;青、红辣椒各两个;豆瓣酱一大匙;酱油两大匙;白糖半咖啡匙;香葱三棵;盐、味精适量。 2、冬瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。 ...

农百科 2022-11-21 109 #厨房亨饪

1、用料：驴肉1500克、葱2根、姜5片、蒜6瓣、花椒适量、大料6个、小茴香适量、香叶5片、桂皮2块、生抽4勺、盐适量、鸡精3勺。 2、做法： (1 把肉清洗干净后切大块，凉水下锅焯变色捞...

农百科 2022-11-21 104 #厨房亨饪