南京中医药大学中外合作办学专业包括食品质量与安全、生物制药、康复治疗、公用事业管理等。以下是具体名称，供大家参考。由于专业设置可能发生变化，填写正式表格时应以学校发布的最新数据为准。
1、 南京中医药大学中外合作办学专业一览表
2、 南京中医药大学中外合作办学介绍
1、食品质量安全（中外合作办学）
学历：本科学历；学制：四年。（在“3+1”培养模式下，我在大学前三学年完成了必修课程并获得了相应的学分。第四学年，我去了澳大利亚皇家墨尔本理工学院，完成了必选课程并获得相应的学分。）
授予学位：南京中医药大学获工学学士学位；澳大利亚皇家墨尔本理工大学授予理学学士学位（食品技术与营养）（中文翻译：食品技术与营养学理学学士）
培养目标：培养具有中澳两国文化背景和伟大健康观，中英文流利，具有扎实的食品科学、生命科学和中药基础理论知识，掌握食品质量安全检测基本技术的人才，了解食品质量安全监管的相关法律法规，能够将中医保健理论和知识与现代食品加工技术相结合，毕业后是一名能够胜任食品质量安全监督管理、食品检验检疫的技术应用型高级人才，保健食品（功能性食品）、食品营养和食疗保健的研发。
就业目的地：食品/保健食品生产或分销企业、食品检验检疫或研发机构、食品质量安全监督管理部门等。
2、生物制药（分子生物学-药物开发）（中外合作办学）
学历：本科学历；学制：四年（采用“3+1”基本模式，前三年在我校学习，最后一年在澳大利亚格里菲斯大学完成）
授予学位：南京中医药大学工学学士、澳大利亚格里菲斯大学生物分子科学学士（中文翻译：分子生物学学士）
培养目标：培养具有中澳文化背景知识、中英文流利、具有国际视野、扎实的生命科学和药学基础理论和基础知识、掌握现代生物技术和制药技术的通用实验流程的学生，初步了解生物制药企业的生产和销售流程，能够胜任生物医药、生物农药、生物食品和生物化学实验室以及生物制药企事业单位的技术应用型高级应用型人才。
就业目的地：生物制药企业、药品监督检验管理机构、药品营销企业、药学院校、药品研究机构等单位。
3、康复治疗学（中外合作）
学历：本科学历；学制：四年（采用“3+1”基本模式，前三年在我校学习，最后一年在德国德累斯顿国际大学完成）
授予学位：南京中医药大学理学学士学位，脊医理学学士（中文翻译：脊神经医学理学学士）
培养目标：本专业以中外合作办学项目为依托，积极引进德国先进的康复治疗学教育理念、教育资源、办学模式、教学方法、教学手段等，培养具有中西医结合国际视野的康复应用型人才。本专业以系统掌握中西医康复医学的基本理论和较强的康复治疗技术为基础，以脊柱神经医学领域的理论和技术为特色。培养和掌握人类神经、肌肉和骨骼系统疾病的诊断、评估和康复治疗技术，具有一定的自然科学、现代医学和中医学知识。具有良好的职业道德和较强的人际沟通能力，可用于康复机构或疗养院进行康复评估和康复治疗的各级医学跨学科应用技术人才。
就业目的地：各级医疗康复机构、疗养院、妇幼保健院、科研院所、学校。
4、公用事业管理（中外合作办学）
学历：本科学历；学制：四年（采用“3+1”的基本模式，前三年课程在大学学习，最后一年课程在澳大利亚斯文伯恩科技大学完成）
授予学位：南京中医药大学管理学士学位，商学学士（健康管理与传播）（中文翻译：健康管理与通信商学学士学位）
培养目标：本专业通过积极引进国外先进的教育理念、教育资源、办学模式、教学方法、教学手段等，培养系统掌握公用事业管理的基本理论、基本知识、基本技能和综合应用知识的能力。，依托中外合作办学项目，具有广阔的国际视野、较强的创新意识和跨文化沟通能力，具有扎实的专业基础，具备广泛的知识面和较高的综合素质，能够从事事业单位管理工作的高素质应用型人才，公共服务组织等领域，特别是医疗卫生机构、卫生行政部门等组织。
就业目的地：卫生管理、医院、医药、公共事务管理、咨询、培训等企事业单位。
