1、选择品种：选择适合当地种植的优质羊角蜜甜瓜品种。
2、浸种催芽：播种前，进行晒种、浸种、催芽等一系列处理工作，露白后即可播种。
3、播种育苗：苗床处理好后，将种子播至土表并覆土，等待出苗。
4、整地定植：幼苗长出3片叶时准备移栽，株距40cm，行距140cm。
5、田间管理：做好温度调控、水肥施加、吊蔓、疏果、病虫害防治等管理工作。
一、羊角蜜甜瓜的种植方法
1、选择品种
选择优质的羊角蜜甜瓜品种作为种植对象，建议购买品质有保障的品种，不要购买三无产品，部分种植户种出来的羊角蜜甜瓜像黄瓜一样，甜度不高，这和没有选对合适的品种有较大关系。
2、浸种催芽
将颗粒饱满的种子晾晒一段时间，然后放入50℃的温水中浸泡15分钟，并轻轻搓洗，之后再放入到清水中浸泡4-6小时，浸泡后用湿棉布将种子包裹起来放在28-32℃的环境中催芽，通常经过2天左右的时间就会出芽。
3、播种育苗
选择土层深厚、富含有机质、排水性良好的地块进行播种，播种前需施足基肥，并将肥料翻入土壤内，然后将土壤整平做畦，再将种子播入土内，最后覆盖土壤等待种子出芽。
4、整地定植
（1）种子出苗后，待幼苗长出3片叶时一般便可开始定植，定植前需要进行整地（定植前20天应扣棚，以提高地温，通常可以使用透光性和保温性较好的聚乙烯无滴膜；定植前5-7天还要悬挂天幕，高度为2米左右，周围还要悬挂裙膜），并施足底肥，一般需亩施农家肥3000公斤，起垄栽培。
（2）定植密度大约为1800株左右/亩，当地表往下10厘米处的地温连续3天稳定在13℃以上时，便可选择晴天上午进行定植。定植时需在畦背肩部内侧铺设滴灌管，株距以40厘米左右为宜，行距以140厘米左右为宜，定植后要浇定植水，待缓苗、中耕松土后，在小高畦上覆盖地膜。
（3）如果定植后瓜田内处于比较湿润的状态，则可以不用浇水，待瓜苗长到10厘米左右时浇一次水即可，浇水工作应在晴天进行，并且可以结合追肥一起进行，追肥可使用硝酸钾复合肥，亩施5公斤左右即可。
5、田间管理
（1）温度管理
①定植后若地温较低，需将温室保持密闭状态，而且即使短期内温室中的温度超过38℃也不可放风，以便尽快提高地温，促进缓苗。缓苗后，白天需要将温度保持在21-28℃（每天需保持8小时以上），夜间温度需保持在12℃左右，同时每天应根据天气情况适时放风。
②晴天日出后需揭开保温被，阴天适当晚揭早盖。天气晴朗时，若温室内的温度达到30-32℃，应进行通风，当温度降至28℃后（通常为下午1-2点）关闭通风口，温度降至22-23℃后重新覆盖保温被，这样便可确保早晨揭开保温被时温室内的温度处于12℃以上。
③遇到连续的阴天或寒流到来之前应尽量地在白天提高温室内的温度，只要白天的温度不高于38℃便不能通风，以便将温度保持并稳定在较高的范围内，这样就能用高温提高土壤的温度，然后再利用土壤的温度稳定夜间的室内温度。
（2）肥水管理
①根据田间的墒情浇1次缓苗水，以后土壤不干则不浇。当瓜胎长到12厘米时，于晴天上午结合浇水亩施（冲施）5公斤硝酸钾型复合肥（氮：磷：钾为16：6：22），之后可以视具体情况每隔7-10天浇1次水，每次每亩的浇水量以6-7m³为宜，可逐渐增加浇水次数，以保持土壤的湿润度，同时也利于隔水带肥。
②盛瓜期亩施（冲施）5公斤硝酸钾型复合肥，每隔5-7天浇1次水，每次每亩的浇水量以8-9m³为宜。采收前7-10天，应停止浇水、追肥。
（3）调整植株
①当主蔓长到30厘米时需进行吊蔓（采用单蔓整枝法），长出22片叶左右时要摘心。当植株长出16-19片叶时开始选留子蔓为坐果蔓（16片叶以下的子蔓全部去除），坐果后留1片叶摘心，每株留3个瓜。具有20片叶的子蔓，可开始选留二茬瓜，每株留3个瓜即可。
②采收第2茬瓜之后，可隔株拔秧，每亩保留1100株左右即可，剩余的植株可在顶部保留2-3条子蔓，留80厘米用作摘心，孙蔓则可以随便留瓜。
（4）撤除天幕和裙膜
当外界的温度上升后，于翌年3月份上中旬逐步撤除天幕、裙膜，以增加棚内的透光率。
（5）防治病虫害
①及时摘除病叶、病果，发现病株后要及时拔除，并将其带出田外进行深埋或烧毁，以减少病虫害的传播。
②加强对病虫害的预测预报工作，发生病虫害时应在初期对症用药。
③如果出现白粉虱、蚜虫，可使用黄色诱虫板+防虫网进行物理防治，或亩用1-2克70%吡虫啉可湿性粉剂进行喷雾防治，或亩用300-400克10%异丙威烟剂进行熏烟防治。
二、羊角蜜甜瓜怎样挑选
1、看外表：表皮光滑、瓜的表面有黄色的浅纹路的话成熟度越好，味道更甜。
2、用手摸：摸起来表面有细细的绒毛，皮更薄、味道更甜。
3、看瓜脐：选择瓜脐相对大一点再掂一下分量，选择不太沉的。
