大厨：鱼不管怎样做，入锅前多1步鱼肉不碎，滑嫩入味不腥气 原标题：大厨：鱼不管怎样做，入锅前多1步鱼肉不碎，滑嫩入味不腥气 所用材料：草鱼1条(大约2斤 ，酸菜1包，葱段，姜片，花椒少许，盐适量，花生油1勺。 做法步骤： 第一步：先来处理鱼片，... 农百科 2021-04-24 197 #亨饪技巧
16个超实用烹饪技巧，快速掌握 原标题：大厨分享16个超实用烹饪技巧，快速掌握，能让你的厨艺更上一层楼 厨房里有很多厨艺上的技巧，一般来说，大多是从平日的生产工作中偶然发现的;又或是，得到过一些前辈的指点才知道的。但不管是前者... 农百科 2021-04-15 217 #亨饪技巧
分享了12条精辟烹饪技巧，条条有深度，句句有见解 原标题：分享了12条精辟烹饪技巧，条条有深度，句句有见解 生活中，处处都有诀窍，掌握了这些诀窍，我们菜就能做的更好，今天胡师傅请来了68岁的退休刘大厨，早年跟着刘大厨做菜时，每天就有很多人夸奖他... 农百科 2021-04-14 175 #亨饪技巧
