关于美容院管理

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  美容院管理制度--使赢利有矩可循以人为本,制度先行,轻松管理,快乐赢利    有道是“没有规矩,不成方圆”,大到一个国家,小到一个美容院,都必须拥有一整套完善的规章管理制度,方能确保下属各个分支机构正常运行。制度化是美容院长远发展的必由之路,脱离了有据可依、有章可循的制度,企业的发展势必成为一盘缺乏凝聚力的散沙。

    一、职位与职责    美容院的人员配备与岗位职责是一个易学难做的问题,但是实行岗位制度化管理是美容院做强、做大必不可少的条件,我们很有必要进行了解和认识。以下是一个中型天吻娇颜生态唯美馆的岗位设置及职责标准设定,各经营者可根据自身规模大小,加以灵活运用。

    院长职责:    院长是整个加盟店的最核心人物,他的主要职责是整个美容院的经营管理及各项工作的指导、督促、检查等。具体职责包括:  1、 解释美容院的经营理念及服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用各类人才。

    2、 分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与同事共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺。  3、 定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,拿出对策。  4、 订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维持良好的纪律。

    5、 督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务。  6、 选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。  7、 定期培训员工,以提高服务素质。  8、 依照市场情况,制定合理收费价格;并明码标价(包括护理项目、产品),树立良好的信誉。

    9、 定期考核美容院店长、代店长的工作业绩,并形成考核材料。  店长、代店长职责:  1、 严格内部管理,抓好各项规章制度的落实,做好对现金、产品、设备器皿等物品的管理严格手续,坚持定期检查,保证不出差错;  2、 抓好对美容师的管理,严格美容师上岗标准,严肃工作纪律,制定工作计划,分工合理明确;  3、 组织落实优秀美容师评选活动,按照评选优秀美容师的具体要求,做好对美容师日常各项指标的考核、记录工作;  4、 做好美容师的思想工作、经常与美容师谈心,关心她们的思想、工作、生活等情况,广泛听取美容师的意见、建议,不断改进工作,充分调动美容师的积极性;  5、 组织好每周例会及每天早会,会前作好准备,针对出现的问题及时解决,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力;  6、 做好对顾客资料的管理,经常了解顾客的需求,检查美容师服务是否到位,听取顾客的意见,加深与顾客的感情;  7、 根据需要不定期的组织美容师培训,不断提高美容师的业务水平;  8、 做好前台咨询工作,不断提高业务水平和服务水平,使顾客愿意在本公司消费,高兴而来,满意而归;  9、 抓好卫生管理,落实责任制,坚持每天多次检查,始终保证环境卫生的整洁。

    美容咨询顾问(可由店长兼任)职责:  1、 热情周到地接待来访顾客。  2、 详细了解顾客曾使用过的产品,护理项目。先查阅客户档案,再为客人服务,若新客由美容顾问向客人以专业态度认真询问顾客的需要和情况,询问包括曾使用过的产品,曾做过的护理项目,对以往的产品或护理满意或不满意之外,通过这些沟通要达到几个目的:①顾客的需要②评估顾客的消费水平③顾客过去使用的产品对该顾客是否适合,推介产品时作参考。

  仔细观察顾客的皮肤,确切地了解顾客皮肤的真实情况,以便选用合适产品及美容项目。  3、 为每位客人建立客户个人档案,交上述询问过的资料及客人的护理项目、购买产品详细记录。  4、 详细分析客人皮肤并为客人设计护理课程,并须清晰地让客人了解该项课程是针对她哪个皮肤问题,完成该课程能达到哪种改善效果,为客人设计家居护理产品,但只告诉客人若搭配家居护理效果才理想。

    5、 清晰告诉美容助理及美容师为客人做哪种护理流程。  6、 繁忙时,仍应以热情的态度招呼每一位客人,对需要等待的客人,及时送上饮品和杂志。  7、 客人做完护理后,让客人稍微休息,并同客人闲谈,建议配合进行家居护理。  8、 为客人开单结帐。

    9、 定期电话跟踪服务,在适当的日子赠送小礼物给客人,保持良好的客群关系。  财务管理人员职责:  1、 清点、结算每日营业收入、产品销售收入和经营管理费用。  2、 每日认真填写、核对和整理“美容院财务情况日报表”。  3、 每月按时填写、核对和整理“美容院财务情况月报表”,分析、总结本月经营收支情况,并向上级主管提供增收节支和资金运用方面的参考意见。

    4、 每月及时填写、核对和整理“美容院销售情况月份表”,并向上级主管提供畅销、滞销商品的信息。  5、定期根据经营拓展需要,向上级主管提供资金预算计划,合理使用资金。  6、定期盘点仓库存货,及时拨出资金,补充货源。  仓库管理人员职责:  1、 准时上班,着工作服,保持良好的精神面貌。

    2、 定时打扫仓库环境卫生,做好防虫、防害、防潮、防火工作,保持仓库通风和清洁。  3、 有规律地将货品分类放置,方便拿取,并定期清点,在最低存货期限内,及时申请补货。  4、 补货时,认真填写补货申请单,避免出错。  5、 不断丰富和熟练掌握库存货品的名称、编号、规格、价格、产品功效和使用范围等知识。

    6、 对新进的货品应认真填写货品入仓单,并及时通知美容师领取货柜陈列和零售之用的品种。  7、 针对美容院自行销售的货品和加盟店订购的货品,应分开填写货品出仓单。  8、 每月底根据本月的货品出仓情况,认真填写“产品出仓统计表”。  美容师职责:  1、 准时上班,更换统一的工作制服,整洁仪容,化淡妆,保持良好的精神面貌。

    2、 服从上级主管的工作安排,认真执行本班经营指示。  3、 清洁美容院内外的环境卫生,备齐必需的美容用品、用具,并整理、清洁货架上陈列的商品。  4、 整理、清点零售商品,并及时填写补货申请单,补充短缺货品。  5、 科学、合理地按照产品要求、程序、性能进行美容护理操作,并为顾客推荐其适用的美容化妆品。

    6、 服务顾客细致入微、热情周到,规范使用礼貌用语,诚恳征询客人意见、要求,并及时向上级主管反馈信息。  7、 以客观公允的态度面对投诉,态度和蔼、语气婉转地给予解释。  8、 配合、协助上级主管拟订各项工作计划、完成各项销售任务,并积极参与各项宣传促销活动等。

    9、 认真学习产品知识和业务技术,提高自身素质和专业技能。  二、日常营运基本流程  营业前:  ● 准时上班,更换工作制服;  ● 上级主管交待当天的工作安排和注意事项(根据分工,员工们协作完成以下第三步——第七步工作内容);  ● 查阅并处理昨日晚班交办的紧急事项;  ● 打扫美容院内外环境卫生,整理美容用品、用具,布置货架(有序的摆放陈列商品,并擦拭灰尘);  ● 清点存货,及时填写补货申请单,补充货源;  ● 打开店堂内应有的照明、标志灯箱、空调及播放适宜的音乐;  ● 整理仪容、仪表,化淡妆,保持良好精神面貌;  ● 打开店门,正式营业。

    营业中:  ● 顾客到来,热情周到地接待;  ● 前台服务人员及美容师以专业的态度认真询问顾客的需要和情况,仔细观察顾客的皮肤,确切地了解顾客皮肤的真实情况,以便选用合适的产品及美容项目;  ● 为顾客提供完善的美容过程记录,建立健全的“顾客美容服务档案”,并及时将顾客资料认真填入《天吻娇颜顾客档案手册》;  ● 建档收费后,即可为顾客提供优质的美容操作服务;  ● 美容操作完毕后,帮助顾客穿好衣服,带好物品,并叮嘱顾客按要求做好家居护理,并感谢顾客的惠顾,送顾客出门;  ● 工作空闲时,对使用的美容工具和产品进行再整理,随时保证店堂、美容室、货架及商品整洁无尘,并保证零售商品充足;  ● 用餐注意事项——所有工作人员应轮流用餐,以保证店内正常服务,若顾客多,应先为顾客服务再用餐,不可在顾客面前用餐,用餐后请补妆。

    营业后:  ● 关闭店外照明和店门;  ● 清理垃圾废物,将当天所用工具、毛巾等进行彻底清洁;  ● 盘点库存商品,清点现金,并做好记录;  ● 详细记录明天需要交办的工作和紧急事项;  ● 检查店内安全,关灯锁门。  三、工作人员管理规范  1、职业道德管理规范:  ·具有良好的职业道德,全心全意为顾客服务;  ·具有较高的文化素质,谈吐高雅,举止得体,服务周到热情,创造出一种良好的现代文明的美容氛围;  ·积极主动提高自身的技术和文化素质。

    2、技术操作规范:  美容技术水平是加盟店经营取胜的根本保证,因此,美容师上岗必须经过专业美容技术和医学卫生知识培训。  技术要求:  ·参阅国家有关部门下发的美容师初、中、高等级技术考核标准。  ·大型专业美容院(12张床位以上)应有高级美容师两名以上,中小型美容院应有中级美容师三名以上。

    3、使用产品及设备管理规范:  加盟店按其规模大小和经营项目添置相应产品及设备,但必须做到如下要求:  ·使用美容护肤的产品和设备要有生产厂家的名称;  ·生产美容护肤产品和设备的厂家,具有国家有关部门确认的生产许可证及产品检验合格证书、卫生许可证;  ·美容护肤产品及设备要具有生产日期、有效期、卫生检验合格证及使用说明书。

    四、美容室的管理制度  1、 美容室的光线、温度、通风要符合标准,使顾客感到温馨、舒服;  2、 美容室的物品要清洁,摆放要讲究美观整齐,用过物品放回原处摆放好;  3、 保持美容室墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁,每天要用吸尘器等清洁工具清理干净;  4、 做好物品的清洗消毒,被褥定期清洗,美容袍、毛巾、束发带、面巾一客一用,消毒后放到密封的设施内;  5、 用过的物品要及时清出现场,避免与消毒尚没有用过的物品混放;  6、 皮肤护理产品存放整洁。

  使用后瓶盖要盖严,凡是护理、修饰面部所用工具及物品使用前做好消毒,使用后要及时清洗消毒,放入不透气的容器或消毒柜里;  7、 要保护美容仪器的清洁及使用安全,每天下班前后对各种仪器进行安全使用检查,发现故障及时解决排除;  8、 美容室内不准出现蚊蝇、蟑螂等不利于身体健康的害虫,如发现应立即采取有效措施杀灭;  9、 无关人员不允许随便进入美容室,确因工作需要,需经过美容主管批准方可进入;  10、消毒剂和杀菌剂必须封好,放到安全的地方。

    五、奖励制度  为鼓励先进,调动全体美容师的积极性,可开展做优秀美容师评选活动。对取得优秀美容师荣誉称号的进行表彰,给予一定的奖励,优秀美容师条件可参考如下:  1、 具有良好的职业道德;  2、 努力钻研美容专业理论知识,具有较强的美容专业技能。

    (1)勤奋好学,钻研美容及相关理论知识,不断充实提高理论水平,能熟悉掌握美容技术、美容产品、美容仪器等方面的理论知识,注意研究分析美容行业的形式及发展等。  (2)熟练掌握各项服务技能,能严格遵守操作规则,一丝不苟地完成每一操作步骤,得到顾客的认可和信赖。

    3、 具有较强的公关能力,会与顾客沟通感情,善于交陌生朋友,能运用高雅的职业谈吐了解顾客的心理需求,虚心听取顾客意见,不论在什么情况下都能以良好的形象出现在顾客面前,使顾客得到最好的服务,在宣传产品及各项服务等方面都能赢得顾客,有显著成效。

    4、 具有高雅的外在形象,举止端庄大方,谈吐文明,表现出高雅的气质,待人亲切、诚恳、实在,注意个人修饰,服装整洁,妆面淡雅,处处能给客人营造愉快和谐的气氛。有集体观念,团结协作好,在工作中处处起带头作用,不计较个人得失,能服从领导积极工作,能主动清理室内卫生,注意美化服务环境,同事间能互相帮助,互相关心,互相谦让,互相学习,共同提高。

    六、其它管理制度  根据具体店内情况,加盟店经营者还可自行设立以下具体管理制度,如:

更衣室制度、就餐制度、早晚例会制度、出勤制度、“宝贝金”制度(罚款制度)等等。

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