糯米姜葱防风粥，巧治外感性感冒
【偏方名】
糯米姜葱防风粥。
【食材】
葱白8根，生姜适量，糯米适量，红糖适量。
【做法】
葱白切段，生姜捣烂成蓉，将糯米和生姜蓉煮成稀粥后，加入葱白和红糖，再煮沸，即可食用。食用此粥后，患者身体会微微发烫，建议患者食用后多休息，多睡觉。
【外公问诊记】
老刘最近总是高烧不退，咳嗽不止，便让儿子带自己到外公家求诊。外公赶紧给老刘把脉，并询问老刘的症状，老刘说自己总是觉得咽喉很痒，干咳起来又痒又痛，鼻子塞得严重，鼻涕流个不停，而且全身发烫，吃了感冒药和退烧药也不见退热。
外公说，老刘患的是感冒，虽然感冒并不是什么大病，但是由于老刘已经年迈，自身的康复机能较年轻人弱，加上肺气不宣，不及时治疗的话，容易患上老年肺炎。老刘的儿子一听，很是着急，赶紧询问外公有无好方子可用。外公说，老刘的感冒主要是由于外感寒邪，机体功能不调，失去抵抗力，以至于燥热内蕴，正气不足所导致的。加上老刘体虚，药效过强的药物会给老刘的身子造成负担，于是便给老刘开了一道食疗方子——糯米姜葱防风粥，让儿子每天给老刘做着吃，坚持几天，感冒就会痊愈。
老刘的儿子按照外公的嘱咐，连续一周给老刘做糯米姜葱防风粥，结果到了第五天，老刘的感冒已经好了，只是儿子担心父亲体虚会有复发的可能，便坚持父亲起码要吃够一个疗程。
【外公说中医】
感冒，尤其在流感高峰期，是人们生活中的常见病，不少患者就是任其自愈，或者简单地跑到药房买一些特效药，而忽略了感冒本身对身体机能的伤害，感冒虽不是什么大病，但是久病却伤害脏腑，损伤肾阳，累及心肺，是必须要重视的。
外公说，感冒患者在饮食中应该以流质的清淡粥类为主，尤其不要吃过于大补、燥热的食材，因为这样会增加肠胃的负担，使谷物滞留脾胃，不利于消化，容易内生燥热，吸收水分，增强体内的水循环和新陈代谢，加快热燥通过汗腺外排。偏方中所用的姜、葱，可以驱寒去燥，糯米正气和中，有利于患者调理气息，滋补心肺，如果患者体质不热，可以在感冒期间多使用这个偏方。
另外，外公提醒，平日里多饮用板蓝根、大青叶、野菊花、金银花等茶饮，也可以起到很好的预防感冒的作用。最好是能够加强锻炼，以提高自身的抵抗力和免疫力，从而达到预防感冒的效果。
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