原标题：冬至中医教你养生怎么补：吃啥补啥，以形补形，到底行不行?
经常听到人们说吃什么补什么后者以形补形，这科学吗?其实并不是所有的都是以形补形，我们还是要有多区分，需要根据专业的指导来选择适合自己的食物，同时也要根据自己的身体情况来补，冬至中医教你养生怎么补：吃啥补啥，以形补形，到底行不行?
哪些食物可以“以形补形”?
1、核桃
核桃中富含n-3脂肪酸，每100克中含有高达9克的n-3脂肪酸，能帮助保护大脑、预防记忆力减退，核桃中所含有的钙、铁等微量元素，对大脑神经细胞也非常有益，不过，核桃虽对补脑有帮助，但并不能单一的用来验证形补之说，因为含有类似脂肪酸的坚果还有很多，如杏仁、腰果中都有。
功能相似食物：如香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等富含胆碱的食物，巴旦木、杏仁、榛子、腰果等坚果，深色绿叶菜等。
2、番茄
成熟番茄中含有丰富的番茄红素，具有强力抗氧化能力，经常吃番茄能阻止低密度脂蛋白(也称坏胆固醇)堵塞血管，在一定程度上预防心脑血管疾病，降低中风和心脏病发病的风险。
功能相似食物：燕麦、豆腐、鲐鱼、菠菜、李子、石榴、菜豆/鹰嘴豆等食物。
3、胡萝卜
胡萝卜中含有的β-胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能帮助防止夜盲症、干眼症、角膜溃疡症等疾病，防止视力减退，帮助保护视力。除了胡萝卜外，还有许多蔬菜也含有β-胡萝卜素，但它们的外形与眼睛并没有多大关系。
功能相似食物：猪肝、南瓜、红薯和深绿色叶菜(如空心菜、菠菜、西兰花等)等。
4、猪血
一些人认为猪血等动物血液能补血，符合“以血补血”的原则。铁是人体必需的微量元素，主要存在于血红蛋白中。动物血液中含有丰富的铁，而且是血红素铁，容易被人体吸收，不容易被食物中的草酸等物质干扰。
功能相似食物：黑木耳、海带、芝麻等
这些“吃哪补哪”不靠谱
1、猪腰补肾
猪腰中的确含有雄性激素、肾上腺皮质激素，但含量非常低，靠它们来补肾壮阳并不实际。加之有一些残留在肾脏的有害物质，男性若吃了，反而会损伤生殖器官。
补肾食物：山药、大豆、鲈鱼、猪肉、蛋类、核桃等。
2、吃肝补肝
动物肝脏含有丰富蛋白、矿物质和维生素，具有补血补铁等作用。但由于动物肝脏中的胆固醇含量较高，若大量摄入，不但不能补肝，而且会加重肝的负担，特别是对患有肝病的人，容易影响消化吸收功能，甚至造成脂肪代谢紊乱。
补肝食物：大豆及豆制品、香菇、木耳等菌类食品。
3、韭菜壮阳
韭菜别名“起阳草”，从名字可见，韭菜的壮阳形象深入民心。中医也认为多食韭菜的确对肾脏等泌尿系统器官的健康有所裨益，但对于提升男性功能，无论是中医还是西医都缺乏真正的论据。而且现代都市人，嗜食辛辣肥甘厚味之品较多，熬夜较多，所以真正阳虚者较少见，而湿热及阴虚者多见。此时如果补鹿茸、吃韭菜等壮阳食材药物，则会火上浇油，越补越热，有些人可能出现口鼻出血的燥热症状。
壮阳食物：针对阳痿患者而言，属于肾精亏损者，选取用血肉有情、填精补髓的食物，如紫河车、鱼肚、哈土蟆、羊骨髓、鸽肉等;属于肾阳虚损、命门衰微者，选用甘温的食物如鹿肉、鹿鞭、狗睾、鸡睾、麻雀、雄蚕蛾、韭菜、对虾等;属于阴虚火旺者，选用墨鱼、龟肉、鳗鱼、田鸡、鳖、牡蛎等。
4、喝骨头汤补钙
“吃什么补什么，喝骨头汤补钙”，但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过，一碗骨头汤大约含有2~3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。
补钙食物：牛奶、豆制品、海带、虾皮
上面为大家介绍了都有哪些食物可以以形补形，比如核桃，就是非常好的补脑的食物，同时番茄胡萝卜等等也是都是非常好的，当然大家也要了解一些误区，比如经常喝骨头汤可以补钙，其实最补钙的就虾皮海带等等。
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