原标题：预防感冒、提升免疫力，大小毛病不再来
夏天天气闷热，回到家总忍不住开空调。开了空调不注意保暖的话很容易感冒。为了预防感冒，现在正是开始提升免疫力的绝佳时机，以下8种食物是最为推荐的，而且它们很都容易买到。
柑橘类水果
柑橘类水果含有丰富的维生素C，维生素C可刺激白细胞的产生，是抵抗感染的关键。人体无法自行生产维生素C，也无法储存起来备用，所以每天摄取是很重要的。大部分柑橘类水果都含有大量的维生素C，只要食用它们就有预防感冒的效果。
辣椒
维生素C不仅能加强免疫系统，还能让皮肤保持健康和美丽。令人惊讶的是，柑橘类水果的维生素C含量不是最高的，比起柑橘，辣椒含有几乎高出两倍的维生素C，同时它也是β胡萝卜素的良好来源。
绿花椰菜
绿花椰菜含有大量的矿物质和维生素，有助于对抗细菌。此外，它还富含维生素A、维生素C、维生素E和许多抗氧化剂，是最健康的食物之一。尽量不要过度烹煮它，以保留它所有的健康特性。
大蒜
大蒜不仅是一种香料，它还是对健康最好的食物之一。自古以来，它就已被用来对抗感染，而现代科学已证实大蒜具有调节胆固醇水平和防止动脉硬化的功效。
生姜
生姜有助于缓解慢性疼痛、降低胆固醇，也是对抗寒冷的利器。姜醇是给予姜气味的成分，一些研究表明：姜醇具有抗癌的益处。
菠菜
菠菜是维生素C、抗氧化剂和β胡萝卜素的良好来源，已被证实能有效对抗感染。和绿花椰菜相同，菠菜需要尽可能地减少烹饪，以保持所有的健康益处。
姜黄
姜黄具有抗炎性质，可缓解骨性关节炎和关节炎的症状。对于抵抗寒冷和流感，姜黄也有很好的防御功效。
绿茶
绿茶和红茶含有丰富的黄酮类化合物，是一种强大的抗氧化剂。然而，绿茶是更有效的，因为它含有较多的儿茶素(EGCG)，可有效减少体内导致疾病和皮肤老化的自由基。
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