多吃养生核桃粥对老人养生非常重要

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  春季虽然是很温暖的,到处都是生机和活力,老年人在春季的时候会外出旅游,享受大自然的一股绿意,但是你们知道吗?春季是一个疾病高发的季节,在春季有很多的疾病会发生,流感就是一个常发的疾病,其实多吃养生核桃粥对老人养生非常重要。

  原料:枸杞子30g,粳米或小米30g。

  制法:将枸杞子和粳米洗净,加水适量用文火煮成粥顿服。每日两次。

  特点:有补肝益肾,益精血,坚筋骨,聪耳安神,令人长寿,还适用于头晕目眩,久视昏暗,糖尿病,脂肪肝,阴虚型高血压。

  春季养生粥之核桃粥

  原料:粳米250g,核桃仁150g。

  制法:将粳米洗净入锅中,加适量的水先用旺火煮开,然后改用文火熬至六成熟时放人核桃仁(稍压砰),再用文火煮成粥。每日分二次食用。

  特点:补肾固精,温肺定喘,有食疗作用。

  春季养生粥之首乌粥

  原料:首乌30g,粳米100g,大枣3枚,冰糖适量。

  制法:首乌放入砂锅,加水适量用中火煎煮,然后去渣,取浓汁,将粳米、大枣、冰糖放人锅内,加清水适量同煮为粥。

  特点:何首乌具有强壮神经作用,可治疗神经衰弱,有助于血液的再生,能降低血脂,缓解动脉粥样硬化的形成,故本品可应用于肝肾不足,头晕耳鸣,头发早白,贫血,神经衰弱,高血脂,便秘等症。

  春季养生粥之红枣花生粥

  原料:红枣、花生、冰糖各30~50克。

  方法:大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成。

  功效:有健脾、益气、养肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者。或者每天用大枣和大米熬成稠粥,对肝炎有良好疗效。


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