美食做法都有哪些？

农百科 2021-07-25 104 0

謝謝邀请！中国美食世界闻名。面积大，人口众多，民族文化内涵更多。今天介绍一种东北特色带有满族风味的《焖子蒸猪肘花》。将肘子处理干净放入锅中，加八角，大葱切段，香叶，桂皮，肉寇，加入冷水将肘子煮熟，备用。取焖子切片(焖子做法我以前介绍过)放到以切成片的肘子上面，切大葱段，红干椒，五香粉均匀撒在上面，倒点生抽。上锅蒸水开后30分钟即可。肘子的香气充分溶入焖子里面，加上大葱等香料的衬托…，入口柔软，香气扑鼻，浓香四溢。营养丰富，老少皆宜。是宴请宾朋的首选菜肴。